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埃及风俗文化

编辑: 时间:2019-03-28 12:47:29 浏览量:

埃及地跨非、亚两洲。埃及伊斯兰教是国教。埃及人正直、爽朗、宽容、好客。他们往往以幽默的心情来应付严酷的现实生活。晚餐在日落以后和家人一起共享,所以在这段时间内,有约会是失礼的。埃及伊斯兰教徒有个绝不可少的习惯:一天之内祈祷数次。

埃及的伊斯兰文化:伊斯兰教谈现代埃及,是无从谈起的。斋月的断食,清真寺一日五次召唤教徒进行礼拜的声音……将游人们带入异国情调之中的伊斯兰教究竟是什么样子呢?

埃及伊斯兰教生活习俗

从宗教方面来看埃及历史,大致可分为三个阶段:多神教的古文明时代、基督教(科普特教时代以及从7世纪开始直至今日的伊斯兰教时代。古文明因为相信死者在某一天会复生这一信仰,所以将遗体做成木乃伊。但是,基督教和伊斯兰教是信奉惟一的神祗的宗教,所以没有死后能成为神,生死轮回的思想。特别是伊斯兰教,其教义不是救现世而是为了修来世,因此死后所有的人都将被带到神的面前,在今世行善的人可以进天堂,作恶的则被打入地狱。现在埃及90%的国民是逊尼派(正统派)的伊斯兰教教徒 ,伊斯兰教对于现代埃及有着很大的影响。

伊斯兰教的五功 

伊斯兰教徒在日常生活中必需遵守的五功。 信仰告白:只要一有机会就要高唱伊斯兰信仰的核心部分:"安拉以外别无他神,穆罕默德是安拉的使者。" 礼拜:分为日出前、中午、下午、日落后、夜间共五次。 斋月:伊斯兰教的第九个月是斋月,即断食月。这个月中,白日不允许吃东西。 施舍:富人将本身收的一部分施舍给穷人。 朝圣:伊斯兰教的第十二个月的8、9、10三天是朝拜伊斯兰的第一圣地麦加的日子,而且举行必然仪式。  过去,朝圣者坐船渡过红海,而后从西奈半岛穿越阿拉伯半岛。现在乘飞机去麦加的人也多了起来。经济上有余力的伊斯兰教徒 一生只要朝圣过一次就可以了。虽说如此,但朝圣是伊斯兰教徒的梦想,因此,在埃及,许多人在工厂和公司辛勤工作,为的就是多次去麦加朝圣。朝圣者出发之时,家人亲友们众人欢送,祝他能平安归来。朝圣者则在麦加买一些念珠和做礼拜用的器具作为礼物送给家人,邻居和朋友们。

伊斯兰教法典

约束一般伊斯兰教徒的法典包罗了相当于我们的刑法,商法,民法的部分,同时也规定个人的生活样式、道德意识等涵盖面非常广的内容。非伊斯兰教徒看来,这些规则似乎过于苛刻。但是对于伊斯兰教徒来说,在尊重法典的基础上,一些解释和应用是可以变通的。在埃及,子女们出生时一般随父母的宗教信仰。中小学校开设宗教教育的课程(伊斯兰教徒和基督教徒别离授课),身份证上也有宗教这一栏。对于他们而言,宗教不仅是信仰,并且与日常生活,习俗等社会活动紧密联系在一起。离开了宗教,他们的一生就无从谈起。

埃及的伊斯兰教徒一生之中有几个必经的仪式:

首先,在出生的第七天,以接生婆和四周的女性为主举行命名式。在屋内焚香,将婴儿放在篮子里,在香炉上方摇晃片刻,母亲则从香炉上方跨过去,然后用金属制的杵敲击钵(平日用来展胡椒的器具),发"锵锵"的声音。据说这是他们相信,被巨响吓到的孩子会丧失性功能,所以让孩子在出生后立即对巨声比较熟。不久,长大的男孩要举行割礼,节除一部分包皮。有许多地区对女孩也实行割礼(切除阴蒂等),但是在大城市受过高等教育的父母不要求女儿受割礼的事也逐渐增多。但在另一方面,在上埃及地区,因切除过多而需要缝合伤口的情况也时有发生。

伊斯兰教的成婚是以交换文书的形式进行的。首先,男方将法定的礼金交给女方家族。然后他与新娘(常由其父或其叔代理)在成婚证书上签字。为了使成婚得到承认,还要由两位伊斯兰教徒签字证明。经过一系列的程序之后,婚姻才气得到法律的认可。但是近来礼金形式看涨,成为市区中下层男青年们的苦恼之一。他们为了攒上这笔相当于普通上班族数年收的礼金,纷纷去沙特阿拉伯等产油国打工,但也很难取得签证。即使去成了,在展品国他乡的环境下,世界风俗网,几年不归地努力工作也是常有的事。

伊斯兰教徒的婚姻,以一个男子能娶上两位妻子的人就很少,只有那些能付的起礼金的有费用人和手头较宽余的老年人才气做到。这些人仅占已婚人口的几个百分点而已。 伊斯兰教徒对于婚姻的理解也与我们差异

现在,其他国家的一般人,认为恋爱到必然程度就该成婚,当然丁克(不要孩子)的生活方式也被人们所接受。但是在埃及,人们普遍认为成婚就是为了生子,所以"娶几个妻子"并不仅仅意味着我们所想像的追求"高兴",同时也是为了多生孩子以及许多妻子共同分担家务劳动。下面举几个我们很难想象的成婚的形式作为例子。

伊斯兰教徒:一位摩洛哥人法官在其恩师死后,娶其师母做了第二位妻子。这并不是说,伊斯兰社会对不是不亲兄妹和伉俪的男女们的亲密交谈、频繁往来的放肆举动熟视无睹,而是对他而言,知道本身恩师的妻子生活过的很艰难之后,救济她惟一手段就是娶她为妻。在法律上结成夫妇之后就可不不遭人非议而照顾师母,以此来酬谢恩师。这就是我们带着有色眼镜就不能对此作出正确评价的一个例子。

成婚的手续完成之后,家人们就会摆上宴席。埃及人酷爱音乐,因此经常叫上乐队唱歌跳舞,喝着甜甜的果汁或茶,聊聊天,度过美好的时光。因为伊斯兰社会禁酒,所以不喝带有酒精的东西。无论是谁,都可以参观这样的宴会,即使是偶然经过的路人也毫无干系。

终于,人到了死亡的那一天,在确定死亡之后,四周的寺院将举行送葬的礼拜仪式,四周的人们也赶来加入送葬的行列。死者被土葬在坟场中。

3日后,丧主一家在家中接待来吊丧的人们。这时会雇用专人诵读《古兰经》。经济不富裕的人家则可放《古兰经》的磁带来替代埃及人通常以“耶素”(就是不发酵的平圆形埃及面包)为主食,进餐时与“富尔”(煮豆)、“克布奈”(白乳酪)、“摩酪赫亚”(汤类)一并食用。他们喜食羊肉、鸡、鸭、鸡蛋以及豌豆、洋葱、南瓜、茄子、胡萝卜、土豆等。在口味上,一般要求清淡、甜、香、不油腻。串烤全羊、烤全羊是他们的佳肴。

他们习惯用自制的甜点招待客人,客人如果是谢绝一点也不吃,会让主人失望也失敬于人。埃及人在正式用餐时,忌讳交谈,否则会被认为是对神的亵渎行为。埃及人一般都遵守伊斯兰教教规,忌讳喝酒,喜欢喝红茶。他们有饭后洗手,饮茶聊天的习惯。忌吃猪、狗肉,也忌谈猪、狗。不吃虾、蟹等海味、动物内脏(除肝外)、鳝鱼、甲鱼等怪状的鱼。

男士不要主动和妇女攀谈;不要夸人身材苗条;不要称道埃及人家里的东西,否则会认为你在向他索要;不要和埃及谈论宗教纠纷,中东政局及男女干系。

在埃及,一到了下午3至5点之后,人们大都忌讳针。商人决不卖针,人们也不买针,即使有人愿出10倍的价费用买针,店主也会婉言谢绝,绝不出售。

在埃及,进伊斯兰教清真寺时,务必脱鞋。埃及人爱绿色、红色、橙色,忌蓝色和黄色,认为蓝色是恶魔,黄色是不幸的象征,遇丧事都穿黄衣服。也忌熊猫,因它的形体近似肥猪。喜欢金字塔型莲花图案。禁穿有星星图案的衣服,除了衣服,有星星图案的包装纸也不受欢迎,禁忌猪、狗、猫、熊。3、5、7、9是人们喜爱的数字,忌讳13,认为它是消极的。吃饭时要用右手抓食,不能用左手。不论送给别人礼物,或是接受别人礼物时,要用双手或者右手,千万别用左手。

埃及人的交往礼仪既有民族传统的习俗,又通行西方人的做法,两者皆有,上层人士更倾向于欧美礼仪走出国门,中国人就成为"外国人",处于外国环境之中。对于每个人来说,首先要注意本身的仪容与形象。男士应刮胡,头发整齐;女士可适当淡妆,但不应浓汝艳抹,给人以轻浮风骚之感。穿着要整洁,并要注意场合。笔者曾看到一些初次出国的女士,穿着丝绒旗袍和高跟鞋逛公园,自以为很美,殊不知穿错了场合,令人发笑。在埃及,一般说正式场合穿西服,家访穿衬衣不扎领带,外出游玩宜着T恤衫和旅游鞋。总之,出席一项活动时要斟酌一番,要跟多数人和谐、合流。

埃及人见面时异常热情

一般情况下,看到不太熟悉的人,先致问候的人说全世界穆斯林通行的问候语--"安塞俩目尔来库姆"(直译为"和平降于你",意为"你好")。我国穆斯林简称它为"色兰"。如果是老朋友,特别是久别重逢,则拥抱行贴面礼,即用右手扶住对方的左肩,左手搂抱对方腰部,先左后右,各贴一次或多次。还会连珠炮似的发出一串问候语:"你好吧?""你怎么样?""你近来可好?""你身体怎样?"等等。如果你上门造访朋友,主人会一次或多次地重复说:"爱赫兰乌塞赫兰乌迈尔哈板"(意为"你遇到的是亲人,你走的是平原,欢迎你")。有时也简单地说?quot;爱赫兰!爱赫兰!" 女性之间出于礼貌或暗示亲热,更多地采纳温柔的贴面礼,一般是先右边贴一次,后左边一次。

异性之间通常是握手,只有亲戚之间行贴面礼。男女之间也可不握手,男士不宜主动伸手,握手时不应交叉,即四人呈"十"字形面对面握。男士握手时必需从座位上站起来,女士则不必,可以继续坐在椅上。

埃及人不忌讳外国人家访,甚至很欢迎外国人的访问,并引以为荣。但异性造访是禁止的,即使在埃及人之间,男女同学、同事也不能彼此家访。除贫困户外,埃及人家里都有客厅,卧室作为私房是不欢迎外人入内的。家访时应主动问候老人并与之攀谈,埃及人乐于天南海北地神侃,一般应在聊完一个话题后告辞。主人对客人说:"迈阿.萨拉麦"(直译为"平安陪同你",意为"一路平安"或"再见")。客人不宜重复此话,仍可说:"阿塞俩目.尔来库姆"。

亲吻的方式

埃及人称亲吻为"布斯"。嘴对嘴的接吻局限于情人和夫妇之间,并且在公开场合是禁止的。据报道,曾有一对热恋中的青年男女,在公园中情到浓时禁不住拥抱亲吻,恰好被警察看见,被带到警察局,在交付罚款后释放。伉俪一方出远门,在车站或机场送别和迎接时,夫君只能吻妻子的脸颊。有一种吻可译为"吹吻",方法是将右手掌张开,用嘴向手掌吹一口气有一种吻可译为"吹吻",方法是将右手掌张开,用嘴向手掌吹一口气,把"吻"吹给远处的人。此外,有暗示喜悦感情的吻,如儿女考试成绩优异或获奖,父母搂抱儿女,边说:"谢谢,谢谢",边亲吻他们的脸颊。暗示尊敬的吻,则是吻手背,儿女对父母、弟弟对兄长,年轻人对长者、地位低的人对地位高的或有权势威望的人实行吻手背。

关于左手。埃及人(穆斯林皆如此)认为"右比左好",右是吉祥的,做事要从右手和右脚开始,握手、用餐、递送东西必需用右手,穿衣先穿右袖,穿鞋先穿右脚,进入家门和清真寺先迈右脚。究其原因,穆期林"方便"和做脏活时都用左手,因此左手被认为是不干净的,用左手与他人握手或递东西是极不礼貌的,甚至被视为污辱性的。

妇女的禁忌

按伊斯兰教义,妇女的"迷人之处"是不能让夫君以外人的窥见的。即使是同性之间,也不应彼此观看对方的私处,因此,短、薄、透、露的服装是禁止的。哪怕是婴儿的身体也不应无掩无盖,街上也不见公共澡堂。

在埃及,看不见袒胸露背或穿短裙的妇女,也遇不到穿背心和短裤的男人。虽然,埃及人对外国人是宽容的,不像某些伊斯兰国家那么严厉,但必需提醒一点;在埃及穿背心、短裤和超短裙是严禁到清真寺去的。

不要打哈欠。通常在埃及人面前尽量不要打哈欠或打喷嚏,如果实在控制不住,应转脸捂嘴,并说声"对不起"。埃及人讨厌打哈欠,认为哈欠是魔鬼在作崇。一个人打哈欠,如同犯罪似的匆匆说:"请真主宽恕。"

而打喷嚏认为不必然是坏事,一个人如果在众人前打喷嚏,则说:"我作证:一切非主,惟有真主。"而旁边的人说:"真主怜爱你"。他接着说:"真主宽怒我和大家"。

目光有毒的寡妇  

一些埃及人常把自身的某些生理现象与吉凶祸连在一起。耳朵嗡嗡作响时,埃及人认为有人在念叨他,赶紧将耳捂住,并琢磨着是谁正在说他。一般认为,右耳鸣是坏人在骂他,左耳鸣是亲人在惦记他、问候他,民谚道:"耳朵嗡嗡响,好事天天来。" 眼睛亦如此。右眼皮跳被视为倒楣的事要发生,而左眼皮跳,则是好运来临的征兆,故老黎民说:"真主啊,让它变为好运吧!"

假若是右手手心发痒,可能有朋友来访,而左手痒将会走运获利。埃及人常把眼睛与嫉妒联系在一起,认为有人眼光带毒,称之为毒眼,他的目光扫到人与动物身上,人与动物便会死亡;扫到东西,东西将会毁坏。防止毒眼的方法是:燃香、带面罩或在小孩脖上挂一小口袋细盐。在锡瓦绿洲,习俗认为新寡妇必需在黑暗的房间里禁闭一段时间,由女佣送进去食物。禁闭期过后,她出门到泉源处沐浴,这时有人走在她的前面一路高喊,让行人赶快躲起来,因为她看到的第一个人将会被她的目光毒死。 针是缝衣的工具,几乎是家家必备的日常用品,但在埃及人的心目中却有几分神秘的色彩。每天下午3~5点,埃及人决不卖针,这已成为他们生活中的一条不成文的戒律。据传说,每天的这个时间里,有天神下凡赐给人们一些生活必须品,但天神要亲自体察人们各自的境遇。越是富有的人,得到的赏赐会越多;越穷的人,所得的赏赐则越少。而穷人成天总是穿针引线,缝缝补补,为了使穷人得到的赏赐多一些,免于窘困终身,所以人们在这个时候绝不卖针。

在这个神话传说的影响下,埃及的一些人甚至连夜晚也不敢做针线活,否则认为会给本身的母亲带来灾祸。农村里有些妇女把借针也看作忌讳之事,在非借不可时,出借人要把针插在面包里递给借针人,借针人也不敢当面用手把针取出来。 针有时也成为一些妇女彼此对骂的口头语,如果一个妇女被人骂作针,那她便如同受了奇耻大辱,痛不欲生。 如今,针在埃及人的心目中仍有其独特的、传奇般的地位,对针的忌讳也沿袭下来,成为埃及民间的一个习俗。

埃及人的针

针是缝衣的工具,几乎是家家必备的日常用品,但在埃及人的心目中却有几分神秘的色彩。每天下午3~5点,埃及人决不卖针,这已成为他们生活中的一条不成文的戒律。据传说,每天的这个时间里,有天神下凡赐给人们一些生活必须品,但天神要亲自体察人们各自的境遇。越是富有的人,得到的赏赐会越多;越穷的人,所得的赏赐则越少。而穷人成天总是穿针引线,缝缝补补,为了使穷人得到的赏赐多一些,免于窘困终身,所以人们在这个时候绝不卖针。在这个神话传说的影响下,埃及的一些人甚至连夜晚也不敢做针线活,否则认为会给本身的母亲带来灾祸。农村里有些妇女把借针也看作忌讳之事,在非借不可时,出借人要把针插在面包里递给借针人,借针人也不敢当面用手把针取出来。针有时也成为一些妇女彼此对骂的口头语,如果一个妇女被人骂作针,那她便如同受了奇耻大辱,痛不欲生。 如今,针在埃及人的心目中仍有其独特的、传奇般的地位,对针的忌讳也沿袭下来,成为埃及民间的一个习俗。

埃及式商务会见

约见政府官员、公司和企业的负责人或者家探友人,无疑须预约,不宜当不速之客。但因特殊情况冒味拜访,好客的埃及人也不会像西方人那样见怪,他们始终微笑地暗示欢迎,说:"我家(办公室)的大门一直为你开着,欢迎你随时来。" 工作性的会见均在办公室进行。除了高级官员,没有人把你当做贵宾而派人在门口等候,接送你到会客室。会见的人也往往边办公边同你谈话,例如,下级送一份须签字的文件,或请示对一件事情的处理意见,或者外面来一个电话交谈几分钟,此时你就被冷落在一边,无人理睬。遇上几次,你就会慢慢习惯于这种埃及式的会见。

埃及节日

埃及是伊斯兰国家,因而同时使用公历和伊斯兰历法,日常生活中使用公历,可作息时间按照伊斯兰教的习惯以周六作为一周的开始,周五则是休息日 ( 政府机关周四或周六也公休 , 一般大的公司、银行、商业机构会休周五、周六 ) 。 民众假日:埃及的民众节假日分为三类:法定节假日、伊斯兰教假期、基督教假期。但宗教假期并非法定假期。

国家民族节日

新年 1月1日

独立日 2月28日

闻风节 4月12日复生节 4月15日莎姆 -纳西 4月中旬 本地春节

西奈解放节 4 月 25 日

宰牲节 4月29日

伊斯兰教新年 5月19日

开斋节 5月21日

共和国独立日 6月18日

革命节 -国庆日 7月23日

献祭节 7月14日

穆罕默德诞辰日 7月28日

武装部队日 10月6日

人民抵抗纪念日 10月24日

穆罕默德升天日 12月8日

胜利日 12月23日

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