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福建有什么好吃的东西 福建必吃美食

编辑: 时间:2020-09-15 15:41:33 浏览量:

福建不仅风景迷人,而且美食令人垂涎。那么福建有哪些必吃的美食呢?互相了解。

福建一定要吃好吃的。

肉汤粉(龙岩)

清汤粉是龙岩的传统地方小吃。方法很简单:将龙岩米粉放入沸水中煮沸,然后捞出,再加入特制调料的肉汤,最后根据自己的喜好加入牛杂、腊肉、鸡皮等各种配菜。虽然方法简单,但口感极佳,几百年来一直受到人们的喜爱。

肉燕(福州)

肉燕是最具福州特色的传统小吃。肉燕的皮薄如白纸,肉耐嚼,嫩脆,香味浓郁,味道鲜美。

面条(莆田)

最有莆田特色的美食是面条。莆田面用上好的高汤和丰富的食材,慢慢把海鲜干、瘦肉、香菇的精华收进面里。正宗莆田面汤,浓汤,好吃。只有在当地人的宴会上,你才能享受到如此精致的美食。

烤肉总队(泉州)

泉州小吃很多,烤肉饺子是最具代表性的小吃之一。泉州的烤肉饺子被称为“粽子界的佛跳墙”,食材超级丰富。蘑菇、虾、芋头、栗子、三层肉都包在一个粽子里。烤肉饺子好吃,嫩滑,油而不腻。蘸上特制的甜辣酱或沙茶酱,只需咬一口就能爱上。

福建有什么好吃的东西 福建必吃美食

福建一定要吃福利食品和美食(图片来自图片网)

沙爹面(厦门)

沙爹面是厦门最有代表性的小吃。沙爹面汤头丰富,面条味浓,气味清香,食材丰富。只要找到适合自己的店,沙爹面就是你戒不掉的美食。

郭汜汤(漳州)

郭汜糖是福建南部夏季最好的冷饮,原产于漳州。根据自己的喜好在冰水中加入各种水果、干果、芋头、草,味道甜而不腻,清凉爽口。在炎热的夏天来一碗郭汜汤,这将减轻热量和减少火灾。

顾岚熏鹅(南平)

顾岚熏鹅是武夷山酒席上的必吃食物,非常有名。烧鹅色泽金黄,香辣可口,肉中浸透着茶香、桂叶香、糯米香。让你吃一次就永远忘不了。

福鼎肉片(宁德)

宁德最有名的小吃,当然是福鼎肉片了。正宗的福鼎猪肉片是将猪后腿瘦肉打成泥,与红薯粉按1:0.7的比例混合而成。用这种方法制成的肉片松软、坚韧、耐嚼、口感好,而且没有牙垢。加入足够的米醋和胡椒,又酸又辣,非常好吃。

沙县拌面(三明)

三明最有名的小吃是沙县小吃,拌面是沙县小吃的招牌食品。花生经过干燥、油炸、研磨和煮沸,制成浓郁的花生酱。然后加入煮熟的金岛苏打面。拌好之后又香又好吃,绝对比其他地方的沙县小吃好吃。

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