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水果沙拉的做法大全 水果沙拉怎么做好吃

编辑: 时间:2019-03-11 16:01:04 浏览量:

沙拉是很多人都喜欢吃的,沙拉的做法多样,怎么吃都不会腻,尤其是水果沙拉,不同的搭配,不同的配料,味道也不一样。水果沙拉怎么做好吃呢?今天就为大家推荐几种比较具有特色的水果沙拉的做法大全,喜欢吃的小伙伴可以试试在家里做。

水果沙拉的做法大全

一、酸奶水果沙拉

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用料:

优酪乳1杯,火龙果1个,苹果1个,香蕉1根,西瓜1块;

酸奶水果沙拉的做法

1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮,然后切成大小一致的小块,备用;

2.将切好的苹果放进淡盐水中浸泡一会儿,目的是防止苹果氧化变黑;

3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上优酪乳即可;

二、油醋水果沙拉

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用料:

芭乐,火龙果,小番茄,葡萄,木瓜,饮氧品1匙,和风油醋酱2匙,萝蔓少许;

油醋水果沙拉的做法:

1.所有水果切成小丁,水果的搭配可根据个人喜好添加,当季水果最好;

2.准备一个大碗,将水果丁和1匙饮氧品、风油醋酱放进去,搅拌均匀即可;

3.添加饮氧品的目的是,让和风油醋汁的酱汁附着在水果丁上,更加入味好吃。

三、鲜虾水果沙拉

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用料:

虾子10只,酪梨1/2个,柳橙1个,大蒜2粒,盐少许,胡椒,鱼露2小匙,初榨橄榄油2小匙,红辣椒1根;

鲜虾水果沙拉的做法:

1.虾子洗干净,剥壳去泥,蒜头切末酪梨、柳橙切片,用酱汁调匀;

2.酪梨表面呈黑色,轻按柔软,表示已经成熟,先以刀子纵向切一圈;

3.刀子插在核上即可去除由于酪梨容易氧化变色,因此切开后果肉要立即洒上柠檬汁以防变黑;

4.起油锅爆香蒜末;

5.虾子炒至变色,加少许盐、胡椒调味;

6.将虾、酪梨、柳橙以酱汁拌匀,即可盛盘。

四、印尼水果沙拉

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用料:

小黄瓜4根,凤梨半颗,青芒果1颗,豆薯1颗,碎花生3大匙,虾酱1块,椰子糖4块,硬花生3大匙,ABC甜酱油4大匙,柠檬2小颗,盐1小匙,辣椒1根;

印尼水果沙拉的做法:

1.将水果洗干净,豆薯、青芒果剥皮切片,小黄瓜、凤梨切小片。

2.淋上印尼酱汁,撒上碎花生,就完成了;

3.酱料的做法:1.将所有材料洗净,柠檬切块榨汁;椰子糖切碎,凤梨心及辣椒切段备用;

2.虾酱放入烤箱烤3-5分钟;

3.在果汁机内放入所有酱料食材搅碎,酸、咸及辣度皆可依个人喜好调整。

五、优格水果沙拉

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用料:

香蕉半条,小蕃茄3个,凤梨释迦1/8个,哈密瓜1/8个,苹果1/4个,奇异果1/2个,原味优格1盒,综合坚果15公克,葡萄干10公克

优格水果沙拉的做法

1.将所有的水果去皮,切成丁块状,再放入碗中。

2.将优格放在水果上,再均匀洒上,结合坚果和葡萄干,即可。

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