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南瓜丝炒里脊的做法 里脊肉怎么炒好吃

编辑: 时间:2019-03-17 19:17:45 浏览量:

南瓜丝炒里脊的做法是,准备嫩南瓜,猪里脊肉,青椒,姜,蒜等食材,将南瓜青椒,姜切丝,里脊肉切丝,锅里倒油,将食材放进锅里翻炒,加调味料起锅即可。南瓜丝炒里脊的做法具体吐下。

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里脊肉怎么炒好吃?

主料:嫩南瓜200克,猪里脊200克,青椒切丝,

辅料:姜1块,蒜1瓣;

南瓜丝炒里脊的做法步骤:

1.青椒切丝、姜切丝,蒜切蒜末;

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2.里脊肉切丝,备用;

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3.然后放入碗中加入1勺料酒、1勺生抽、适量淀粉拌匀

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4.嫩南瓜洗净切丝;

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5.锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入姜丝、蒜末炒香;

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6.放入里脊肉炒至变色时加入南瓜丝翻炒2分钟,放入青椒丝继续翻炒2分钟;

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7.调入1勺盐,出锅即可。

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南瓜丝炒里脊是很普通的家常菜,但是味道非常好,口味清淡,色香味俱全。南瓜是很多人喜欢吃的一种食物,南瓜分很多种,老南瓜适合煲汤,嫩南瓜适合清炒,这道南瓜丝炒里脊四季皆宜,不仅口感很好,也很健康,喜欢吃的小伙伴,赶紧一起来学这道菜吧!

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