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鲜玉米粥做法大全 家常鲜玉米粥怎么做

编辑: 时间:2019-04-24 14:30:19 浏览量:

玉米营养健康,是全世界很多地方的主食之一,玉米不仅可以做各种菜肴,有可以作为主食吃,玉米做法多样,营养健康,今天要介绍的就是鲜玉米粥做法大全,家常鲜玉米粥怎么做营养更好呢?今天就告诉大家诀窍。

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家常鲜玉米粥怎么做?

主料:

大米80克,玉米粒80克;

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鲜玉米粥做法步骤:

1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,玉米粒洗净沥干;

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2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;

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3.放入玉米粒继续熬煮15分钟;

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4.放入盐半勺拌匀即可出锅.

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小诀窍:

1、大火煮开后,要用勺子搅拌一下,以防粘底。

2、煮粥的水比例大概是1:11左右,要一次性加足,尽量不在中途加水。

玉米是公认的最健康的食物之一,玉米里面所含谷胱甘肽有抗癌作用,不仅如此,玉米中所含的纤维素也是一种为人体吸收的碳水化合物,可降低人的肠道内致癌物质的浓度,减少结肠癌和直肠癌的发病率。鲜玉米粥做法简单而且快速,非常适合在家里做,多吃玉米粥,能养胃强身。

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相关标签:玉米粥 家常菜

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