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家常芋头的做法 家常芋头怎么做好吃

编辑: 时间:2019-05-23 13:58:35 浏览量:

芋头是很健康的食物,芋头的做法多样,今天介绍的就是家常芋头的做法,芋头洗净切块,油锅烧至7成热,放泡椒,豆瓣酱等炒香,放芋头炒匀,到适量清水煮15分钟,最后加盐,鸡精拌匀即可。

家常芋头的做法 家常芋头怎么做好吃

家常芋头怎么做好吃?

主料:

小芋头400克;

辅料:

泡椒4个,姜1块,蒜2瓣,盐半勺,鸡精半勺;

家常芋头的做法 家常芋头怎么做好吃

家常芋头的做法步骤:

1. 芋头洗净,切块。泡椒4个切碎,姜1块切末,蒜2瓣切末;

家常芋头的做法 家常芋头怎么做好吃

2. 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入泡椒、豆瓣酱半勺、姜蒜末炒香,放入芋头翻炒均匀,倒入适量清水煮15分钟;

家常芋头的做法 家常芋头怎么做好吃

3. 加入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

家常芋头的做法 家常芋头怎么做好吃

小贴士

1、芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

2、芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

芋头很多人喜欢吃,口感软糯,这道家常芋头的做法大家学会了吗?这道菜是很简单的家常菜,做法不难,营养丰富,口感软糯,相当好吃。

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