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西红柿炒包菜的做法 家常西红柿炒包菜怎么做好吃

编辑: 时间:2019-06-14 12:22:37 浏览量:

西红柿炒包菜是一道好吃的家常菜,做法简单,包菜洗净切块,西红柿切片,油锅烧至7成热,放蒜末炒香后,放西红柿炒出汁,放包菜炒至断生,调入生抽,盐,鸡精等炒匀即可。

西红柿炒包菜的做法 家常西红柿炒包菜怎么做好吃

家常西红柿炒包菜怎么做好吃?

主料:

西红柿1个,包菜250克;

辅料:

大蒜1瓣,生抽半勺,盐1勺,鸡精1勺;

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西红柿炒包菜的做法步骤:

1.包菜洗净,撕成小块,西红柿切片,大蒜1瓣切末,

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2.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入蒜末炒香后放入西红柿炒出汁;

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3.放入包菜翻炒至断生,调入生抽半勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。

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小贴士

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B族,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍,它含有占其总重量0.6%的各种矿物质,其中以钙、磷较多,锌、铁次之,此外还有锰、铜、碘等要微量元素。这些矿物质,对婴儿和儿童生长发育特别有益。

包菜是生活中很常见的食材,能提高人体免疫力,还能预防感冒,这道西红柿炒包菜的做法非常简单,而且口感清爽,营养价值极高,是很不错的家常菜之一,喜欢吃的小伙伴赶紧试试吧!

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