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杭州好吃的杭帮菜在哪 杭州杭帮菜馆哪家正宗

编辑: 时间:2019-06-17 14:45:21 浏览量:

去杭州游玩,一定会吃的杭州美食就是杭帮菜,不少人都很喜欢吃,在杭州杭帮菜馆不少,到底杭州好吃的杭帮菜在哪呢?为大家推荐几家正宗的杭州杭帮菜馆。

知味观味庄(杨公堤店)

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想吃正宗杭帮菜,这家知味观味就一定要来,据说这里16年G20峰会时,主理了元首夫人宴、意大利总理宴等,可见绝对是一家有分量的杭州杭帮菜馆。除了可以品尝杭州经典菜肴东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹等,还可以品尝到上过《舌尖3》的荷花酥,餐厅的环境非常好,上菜速度挺快的,菜的味道很不错,梨园舞袖、绿茶酥、叫花鸡都很好吃,牛肉茄子煲是不在招牌菜里面的,但味道非常的好吃,小笼包据服务员介绍是现包的。

人均:147元

推荐菜: 龙井虾仁,东坡肉,宋嫂鱼羹,西湖醋鱼,小笼包,西湖牛肉羹 ,虾爆鳝

地址:杭州市西湖区杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)

奎元馆(解放路总店)

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奎元馆被称为江南面王,这里的菜品都是非常不错的,面条很有名,这里的虾片儿川味道很不错。还有虾爆鳝面,到杭州不吃虾爆鳝,等于没到过杭州,因其独特的口感和味道,已成为食客们必点的招牌菜,鳝鱼爽脆滑溜,面条劲道。到杭州很多人会选择吃奎元馆的面,点奎元馆的菜。

人均:45元

推荐菜:东坡肉,片儿川,虾爆鳝面,红油八宝面,蟹黄面,龙井虾仁

地址:解放路154号五洋公馆对面(近中山中路)

楼外楼(孤山路店)

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楼外楼是杭州百年老字号之一,也是公认的杭州好吃的杭帮菜馆,餐厅就在西湖边上,招牌菜是东坡肉、精品西湖醋鱼,每一道次都口味正宗,地理位置得天独厚,面朝西湖,背靠孤山公园。古色古香,很有古典韵味。大厅也很是大气恢弘。这家店的菜价都不便宜,西湖醋鱼用的是笋壳鱼,味道很不错,还有龙井虾仁,用的是新鲜的河虾虾仁,鲜美的虾仁配上龙井茶叶的清香,味道很不错,美味。宋嫂鱼羹,用的是黄鱼,很鲜美,稍微有点酸,但是很开胃。

人均:166元

推荐菜:宋嫂鱼羹,西湖糖藕,西湖醋鱼,虾仁龙井,叫花童子鸡,虾爆鳝,东坡肉

地址:孤山路30号

杭州酒家(延安路店)

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到杭州,吃杭州好吃的杭帮菜这家百年老店当然不容错过,不仅好吃而且不贵,性价比相当高。虽然是家老店,但是环境很不错,而且菜品也很齐全,经典的杭帮菜在这里都有,西湖醋鱼,用的是草鱼,38元/份,还有东坡肉,16元/份,口感香而不腻,宋嫂鱼羹,22元/份,料很足、味道绝佳,下饭,杭州熏鱼,19元/份,分量很。

人均:8元

推荐菜:西湖醋鱼,东坡肉,龙井虾仁,叫化鸡,葱油腰花,杭州熏鱼

地址:延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)

新白鹿(银泰城)

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新白鹿是现在新晋的性价比之星,不仅味道好,价格也是很实惠的一家店,上菜特别快,菜的口味好,搭配好,装盘讲究,价格实惠。白鹿店内空间很大,里面一到饭点就几乎坐满了。装修还是偏现代的风格,墙上的彩绘,悬挂的照片。干锅茶树菇做的很入味,料也足,还有恭喜发财、酒酿馒头、糖醋排骨、特色牛肉卷、铁板浇汁肥牛等菜肴,味道好。

人均:53元

推荐菜:葱油鲈鱼,石锅牛蛙,糖醋排骨

地址:丰潭路380号3F059,3F060

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