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土豆饼的做法 怎么做土豆饼

编辑: 时间:2019-07-19 10:32:10 浏览量:

土豆去皮,直接擦成丝到水里,加孜然、咖喱粉、盐到土豆丝里入味,再加入面粉,拌成糊状,加香,热锅加油,摊入面糊晃匀,中火加热3分钟。翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

土豆饼的做法 怎么做土豆饼

怎么做土豆饼

主料:

土豆300克,水300克,面粉200克;

辅料:

葱2根,1勺孜然,1勺咖喱粉,3克盐;

土豆饼的做法 怎么做土豆饼

土豆饼的做法步骤:

1土豆去皮,直接擦成丝到水里(这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了。);

土豆饼的做法 怎么做土豆饼

2. 加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

土豆饼的做法 怎么做土豆饼

3.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

土豆饼的做法 怎么做土豆饼

小贴士:

土豆不但营养价值高,而且还有较广泛的药用价值。我国中医学认为,马铃薯有和胃、健脾、益气的功效,可以预防和治疗多种疾病,还有解毒、消炎之功效。

土豆饼是很常见的一种早餐点心,在家做土豆饼不仅费时少,而且更健康,今天教大家的是土豆饼的做法,好吃的土豆饼清香绵软,营养价值很高,大家也可以试试。

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